Cervecería Todo en Uno, Elaboración hasta Dispensado. 20 Litros by Cervemaster HiTech

Desde hace más de 5,000 años la cerveza se elabora de la misma forma. La verdad es que hacer cerveza es un proceso largo y complicado, debemos partir de los granos de cebada, moler y macerar a temperaturas específicas para hidrolizar los almidones en oligosacaridos más pequeños, hervir, enfriar, oxigenar, etc…Debemos de comprender muchos procesos bioquímicos.